津市牛肉粉的回味香粉是什么（津市牛肉粉的详细做法是什么）

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大家好，小纵来为大家解答以上问题。津市牛肉粉的回味香粉是什么，津市牛肉粉的详细做法是什么这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、材料：山楂25克，香草8克，花椒20克，草果25克，砂仁25克，桃子25克，五加皮25克，八角50克，木香25克，香叶25克，桂枝25克，丁香25克。

2、练习：

3、1.将一层新鲜牛肉均匀抹上适量盐，腌制30分钟。

4、2.切掉牛肉，掐出水。将酸菜牛肉换成大块，放入锅中，加水，放入姜片，煮15分钟。把牛肉切成小块。

5、3.加工牛肉，在锅里加入适量的色拉油。油八成热后，在锅中放入适量的桂枝、花椒、八角炒香。锅出香味后，捞出桂枝、花椒、八角。

6、将适量黄油放入油中，待黄油融化后，加入切好的牛肉和姜片，放入锅中炸熟。

7、4.加入适量白糖、白酒、盐、味精、辣椒粉、药粉，煎一段时间，再加水煎煮。

8、5.放入辣椒红色素，小火煨30分钟左右，加入适量超级鲜味王，煨至熟。

9、6.加入辣椒片和辣椒粉，搅拌均匀，将锅里的水烧开，捞出辣椒，加入紫草，翻炒出汁液。

10、7.米粉放锅里煮15分钟，打捞成牛肉，加汤。

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