三及第做法(三及第做法是什么)
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1、1.先将猪的梅肉、肝、粉条洗净切段。
2、然后把所有的配菜切好,放在盘子里备用。
3、2.再次采摘枸杞叶。注意一些杆子上的刺。洗之前把叶子掰下来放好。
4、此时将600ml冷水倒入锅中,中火煮沸。
5、3.将猪肝、粉条、梅肉放入锅中,大火烧开。
6、然后将枸杞、盐、枸杞叶放入锅中煮3-5分钟。
7、4.太多种类的调味品都不合适,因为清汤是山治的特色之一。
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