干虾的做法菜谱(干虾的做法)

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大家好,小纵来为大家解答以上问题。干虾的做法菜谱,干虾的做法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!

1、干虾的做法:

2、1.将干虾浸泡在水中,让它们吸收一些水分。

3、2.准备好所有调料,姜、蒜切片,葱、辣椒切段。

4、3.锅中倒入油,中火加热到六成时,将虾放入锅中炸至虾壳酥脆后捞起。

5、4.留下底油。将准备好的干辣椒、蒜片、姜片、葱段放入锅中爆香。

6、5.加入适量豆瓣酱继续翻炒。

7、将河虾或海虾清洗干净,经过日晒或晒干后形成的虾干,是一种干制食品,易于保存和食用。

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