新买的铁锅第一次怎么开锅（新买的铁锅第一次怎么处理）

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大家好，小纵来为大家解答以上问题。新买的铁锅第一次怎么开锅，新买的铁锅第一次怎么处理这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、1.首先用洗洁精清洗锅，去除锅表面的铁锈和油脂。记得用厨房纸或抹布擦干锅。

2、2.然后把铁锅放在煤气灶上，开大火煮锅。

3、3.在烧的过程中稍微翻一下，让锅底呈蓝色。

4、4.接下来转小火，倒入适量的食用油。

5、5.用筷子夹一块肥肉，在锅内均匀画一圈，保证锅体全部抹上猪油。持续揉2-3分钟。

6、6.用热水冲洗，或擦干锅表面的水。

7、7.再洗一遍，然后擦干净水，表面抹一层食用油，锅放一边。

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