石刁柏功效（石刁柏怎么吃）
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1、芦笋就是芦笋，可以做凉拌芦笋、芦笋炒肉、芦笋汤、素炒四宝。
2、出土的白竹笋叫白竹笋，出土的绿竹笋叫绿竹笋。
3、即使产地不同，无论哪个芦笋品种，只要一晒到太阳，都会变成绿芦笋。
4、芦笋富含维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。
5、芦笋含有人体必需的多种氨基酸。
6、芦笋的硒含量高于普通蔬菜，接近富硒蘑菇，甚至可与海水鱼虾相媲美。
7、总之，从白竹笋和绿竹笋中氨基酸和锌、铜、铁、锰、硒元素的分析结果可以看出，绿竹笋中氨基酸和微量元素的含量高于白竹笋。
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