教你养肝护肝小妙方

好酷屋教程网小编为您收集和整理了教你养肝护肝小妙方的相关教程：干燥寒冷的天气会让人觉得烦躁，从而你的肝脏也会因为心情的变化而有所影响，我们应该多注意养肝护肝，多吃一些养肝的食物，喝一些养肝茶、养肝汤，那么养肝食物有哪些呢？跟小编来了解一下吧！两种养肝粥：1、枸杞

干燥寒冷的天气会让人觉得烦躁，从而你的肝脏也会因为心情的变化而有所影响，我们应该多注意养肝护肝，多吃一些养肝的食物，喝一些养肝茶、养肝汤，那么养肝食物有哪些呢？跟小编来了解一下吧！

两种养肝粥：

1、枸杞粥

枸杞子30克，大米60克。先将大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。此粥适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症的人。肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。

2、猪肝绿豆粥

新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。

养生要从养“肝”开始

1、早睡觉。在23点之前必须睡，使血液回肝解毒。

2、保持良好的情绪。“肝在志为怒”，也就是在情志上表现为怒，肝失衡会影响情绪，使人烦躁;反之，情绪烦躁也会影响到肝。

3、不要长时间在电视、电脑前工作。要适当换个姿势，按摩按摩眼睛。“肝开窍于目”，眼睛过分疲劳也会影响到肝。肝和眼睛的关系很密切，养肝要保护眼睛，肝养好了，眼神也自然好使。

4、注意饮食调养：

(1)、多吃绿色的食物。因为青色入肝经，可以起到养肝护肝的作用。常食韭菜，可增强人体脾、胃之气。此外，葱、蒜也是益肝养阳的佳品。

(2)、多吃些韭菜等温补阳气的食物。常食韭菜，可增强人体脾、胃之气。此外，葱、蒜也是益肝养阳的佳品。

(3)、大枣性平味甘，养肝健脾，还可适当吃些荞麦、荠菜、菠菜、芹菜、菊花菜、莴笋、茄子、马蹄、黄瓜、蘑菇等，这些食物均性凉味甘，可润肝明目。

(4)、适时服用银耳之类的滋补品，能润肺生津，益阴养肝。同时，少吃酸味、多吃甘味的食物，以滋养肝脾两脏，对防病保健大有裨益。

养肝首先要知道大怒会伤肝，肝脏不好的人千万不要生气，因为愤怒会导致肝气上逆，血随气而上溢，从而损伤肝脏功能。有些人一生气便常常面红耳赤、头晕、头痛、甚至出现吐血、昏倒、血压升高等现象，这都是因为肝气郁结所致。因此，我们要想强健肝脏，要学会制怒，尽力做到心平气和、乐观开朗，从而使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调。

其次以酸入肝，酸入肝是指食用酸味食物或药物可以养肝。在日常饮食中，可以适当食一些酸味食品，如山楂、橘子、葡萄等;酸味食物并不是一年四季都适宜吃，比如春季肝气旺盛时，就不可以吃太多酸味食品，否则会造成肝气过盛，影响人体健康。

养肝护肝的食疗方：

■补肝防寒菜

茄汁青鱼片：

青鱼补肝明目，养胃健脾。

适用于久病体虚、神经衰弱、慢性肝炎、慢性肾炎。

素焖扁豆：

扁豆被誉为首选健脾和胃的素补佳品，尤其适用于老人、孕妇、乳母，以及高血压、冠心病、脑血管病患者服食。

■养肝抗寒汤

韭菜猪肝汤：

韭菜性温辛香，多吃最能助益阳气，以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。

■益肝祛寒粥

黑米粥：

黑米性平味甘，含 15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损，妇女产后体虚。

红枣粥：

红枣补气血，益肝健脾和胃，温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。

■护肝驱寒茶

蜜糖红茶：

红茶叶 5克，放保温杯内，以沸水冲泡，加盖焖片刻;调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮 1次，能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺，脾胃功能不佳。

葱白生姜茶：

大葱 1根，砸扁切碎放锅内，加开水 1碗，取旺火烧沸，加红茶叶 1大撮，调入生姜汁 1匙，冲浓茶趁热饮。随即盖被就寝，可增热御寒，防治风寒感冒。

结语：

已上是养肝护肝的一些食疗方法，很值得大家来学习一下如何养肝护肝，养肝护肝所需要吃的食物，以及一些养肝汤、养肝粥的功效，做好自己养肝护肝工作！

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