素炒油麦菜的做法

主料油麦菜(400g)辅料厨具炒锅步骤1、油麦菜活水冲洗、去根，沥水、切断。2、热锅凉油、大火，先炒梗子。3、放入叶子。4、一起爆炒。5、关火、搁盐，炒匀即可。菜谱简介油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁