黑山猪冷冻后北京猪肉价格达到每公斤136元

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  近来,呼伦贝尔市莫旗库如奇乡巴音布拉尔村的达瓦山生态生猪饲养基地热闹非凡,十几名职工加班加点将出栏的500多头膘肥体壮的黑山猪运送至莫旗进行屠宰,包装冷冻后直接运往北京进行出售。令人吃惊的是,猪肉报价达到每公斤136元。

  养猪场是巴音布拉尔村下乡知青、清华同方董事长陆致成出资兴修的。

  2012年公司开端准备,2013年建成2000平方米圈舍8栋,当年6月引进60头母猪和4头种猪。

  当问及猪肉的报价为何这么高时,该村书记、猪场负责人孟金台介绍,公司饲养的种类与其他饲养户饲养的种类不一样,是松辽黑猪与野猪杂交猪,这种猪的肉质比黑猪和野猪的都要好。

  饲养的办法也与其他饲养户不一样,猪场里的猪前4个月是圈养,后8个月改为散养。在一边的饲养员介绍说:“平时猪都在山上散步,一到开饭\时刻,只需我在这里一敲锣,这些猪就会从山的各个方向跑下来,那个时候最有意思了。”公司为做好出售作业,在北京建立专门的出售公司,并注册“达瓦山牌”商标。尽管每公斤猪肉定价136元高了些,可买主还真不愁,提早订购的大有人在。

  据悉,公司将会把年净利润的30%分红给乡民。为何会分红给全村乡民呢?原来,该公司的建立源于下乡知青浓浓的乡情。

  1968年,19名知青来到巴音布拉尔村,得到了乡亲们的悉心照料,逢年过节时,乡民会特意杀猪炖肉给知青们改善膳食,他们都把巴音布拉尔村当做自个的第二故土。

  返城后,知青们都仍记忆犹新乡亲们的恩惠。

  最终,在下乡知青陆致成活跃协调下,于2012年,在巴音布拉尔村开端实施绿色生态生猪饲养项目,并将公司的年净利润的30%分红给乡民,由村委会统一管理这笔资金,首要用于村内建造、教学、医疗和卫生等方面。

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