凉拌新鲜猪肉怎么做好吃(凉拌新鲜猪肉怎么做好吃窍门)

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1、材料:带皮猪白肉、木耳、盐、味精、酱油、蒜泥、米醋、香油。

2、将带皮猪白肉洗净,木耳洗净撕成小块,备用。

3、炒锅上火倒入水,调入盐,下入猪白肉煮熟,切片,倒入盛器内。

4、调入蒜泥、盐、味精、酱油、米醋、香油,再加入木耳拌匀即可。

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