四川德阳特色美食,德阳有什么好吃的小吃
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南街好吃街有火锅粉、片粉
南街芳草地有乐山烧烤四川德阳特色美食,老麻抄手,三峡面店,韩国烧烤,特色油茶,还有大排挡多很好吃
南街大汉市场是街边小吃类 烤面劲,铁板鱿鱼,小春卷,钵钵鸡,烤羊肉串。
南街洋洋百盛旁边有很多上海小吃;
南街洋洋百盛对面有上海小吃总店,玉双米粉以及西餐。
德阳有什么好吃的美食
材料
小卷(中) 一尾,猪肉片 半碗量,芹菜 一把,红萝卜片 1/3碗,生香菇 两朵,金钩虾 一小把,蒜头 四颗,素蠔油 一大匙,黑醋 一大匙,糖 半大匙,酱油 半大匙,酒 一大匙
做法
1、先将生香菇切片、红萝卜切片、芹菜切段。
2、起油锅爆香金钩虾与蒜头、放入猪肉片、与小卷段炒熟。
3、加入香菇、红萝卜、芹菜段与调味,大火炒入味即可。
德阳有什么好吃的
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1、回锅肉德阳广汉连山回锅肉,是传说中的巴掌大的回锅肉,当地的特色美食,每一块至少有二三两重,一半纯瘦肉,一半纯肥肉,肥而不腻,着实让人回味无穷。2、德阳片粉想吃德阳片粉得去老字号的地方,肖记片粉,堪称一绝。加上辣椒料,对于各位好吃嘴来说是极具诱惑力的,做好的片粉半成品都被切成寸许宽的长条,一层层码放整齐,碧绿而润泽,像一块待雕琢的碧玉,再浇上醋、白糖、红油、芝麻酱、香油、蒜等,最后,再搁上碎花生米,一碗片粉就做成了。挑起一条粉,那柔软如绿色缎带般的质感简直令人叫绝!3、孝泉果汁牛肉孝泉果汁牛肉是孝泉地方的回民食品,历史悠久,远近闻名。该食品具有麻、辣、香、酥及带有果味等特点,故名果汁牛肉。4、广汉缠丝兔广汉缠丝兔作为国家地理标志性农产品,缠丝兔是一道极具地方特色的美食。成都平原民谣曾这样传唱:“德阳酱油,保宁醋,什邡板鸭,广汉兔”,足见缠丝兔名气。5、什邡板鸭什邡板鸭是四川的著名小吃,亦是什邡当地著名美食、传统名产,有口皆碑,具有100余年的历史。在什邡、绵竹、茂县、彭州四县交界的地方,有一座山叫九顶山。从九顶山方向的三条河流分别是鸭子河、石亭江、绵远河。宽广的河滩十分适合养鸭子。同源同宗的三条河流之中,什邡就占了两条,其中一条干脆就叫“鸭子河”。再加上什邡干湿合适的气候,造就了天时地利,所以什邡的鸭子长得特别好。6、罗江豆鸡被誉为非物质文化遗产的罗江豆鸡,并不是鸡肉做的哦,它的主要原料为黄豆,在川菜中享有很高的声誉。其口味独特,食之而不腻、柔软、馨香、化渣,既有麻辣味、又有五香味、清淡味,满足不同口感的需求,老少皆宜,因可与川菜凉拌鸡肉媲美,故世称“豆鸡”。7、伤心春卷德阳人吃了33年的“伤心”春卷。8、红白豆腐冬至前后,红白镇的气温较低,能够杀死空气中绝大部分破坏性杂菌,非常适合豆腐的发酵。但也是由于气温的限制,红白红豆腐这种美味食品的制作时间只有两个月。制作好的红豆腐只要密封保存就可以放置很久,而且放得越久越好吃。9、洛水牛肉爱吃牛肉的朋友一定不能错过洛水的牛肉,这里的特色菜牛鞭、牛脊髓味道巴适,牛脑花鲜美味正,牛排大个还配有香酥麻花,还有独家秘制的蒜头下饭菜。10、绵竹山腊肉绵竹山腊肉一般由山民们传统手工腌制而成。精选肉质细,瘦肉多,油脂薄的优质猪肉。做成的腊肉条块整齐,干爽一致,肉质鲜明,富有光泽,肥肉透明,爽脆不腻,瘦肉甘香,腊味浓郁。吃饭的时候来上一块,巴适得不得了。
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