孜然洋葱炒鸭胗怎么做(腊鸭炒洋葱)

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1、准备好材料:鸭肫洗净切片,洋葱,辣椒粉,芝麻,孜然。

2、洋葱切丝,锅内放油烧热,放入鸭肫片。

3、大火爆炒至鸭肫表面变色,放入芝麻孜然,辣椒面。

4、继续大火爆炒至辣椒孜然芝麻出香,放入洋葱丝,翻炒均匀,加盐调味即可。

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